एक पेशेवर सुपरमार्केट शेल्फ़ डिस्प्ले वास्तव में किसी स्टोर में कितनी वास्तविक वृद्धि ला सकता है? पिछले तीन वर्षों में घरेलू हाइपरमार्केट, सामुदायिक सुपरमार्केट और कॉस्मेटिक काउंटरों से सार्वजनिक रूप से उपलब्ध आंकड़ों के आधार पर, हम "अच्छे लुक" को मात्रात्मक आंकड़ों के एक सेट में अनुवाद कर सकते हैं।
आइए शेल्फ़ प्लेसमेंट के सूक्ष्म-स्तर को देखकर शुरुआत करें। जब 165 सेमी ऊंची शेल्फ कोर एसकेयू को नीचे से 85-120 सेमी "गोल्डन लाइन" तक ले जाती है, तो औसत की तुलना में बिक्री तुरंत 4.3% बढ़ जाती है। यदि शेल्फ स्थान को 2 से बढ़ाकर 4 कर दिया जाए, तो बिक्री 40% तक बढ़ सकती है, जो कि अतिरिक्त स्थान के कब्जे के लगभग रैखिक आनुपातिक है। सुविधा स्टोरों में, उसी पेय को प्रवेश द्वार के दाहिनी ओर ले जाने से, जिसमें लोगो बाहर की ओर हो, प्रति स्टोर दैनिक बिक्री 25% बढ़ जाती है, और निष्पादन लागत लगभग शून्य हो जाती है।
लंबवत डिस्प्ले भी समान रूप से प्रभावी हैं। शीर्ष पर हल्के आइटम और नीचे भारी आइटम के साथ एक ही श्रृंखला के उत्पादों को लंबवत रूप से संरेखित करके, ग्राहक सभी पांच आकारों को एक ही नज़र में देख सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बिक्री में 20% से 80% तक की वृद्धि होती है, औसतन लगभग 48%, जो कि एक ही शेल्फ पर क्षैतिज रूप से अलग-अलग वस्तुओं को रखने के प्रभाव से कहीं अधिक है। विस्तारित शेल्फ़िंग या "डबल{5}}उभरी हुई शेल्फ़ जोड़ने से प्रदर्शन स्थान 1.8 गुना बढ़ जाता है, संभावित रूप से बिक्री 1.8 गुना (+180%) तक दोगुनी हो जाती है - एक दुर्लभ उच्च -लीवरेज रणनीति।
स्थूल स्तर के ज़ोनिंग को देखते हुए, एक सुपरमार्केट श्रृंखला ने अपने ताज़ा उत्पाद अनुभाग को तीन खंडों में पुनर्गठित किया: "फल - सब्जियाँ - मांस," फ्लैट डिस्प्ले अलमारियों को कंपित द्वीप डिस्प्ले के साथ बदल दिया। नवीकरण के बाद, कुल ताजा उपज की बिक्री में 20% की वृद्धि हुई, जिसमें फलों और सब्जियों में 28% की सबसे बड़ी वृद्धि देखी गई। एक अन्य सामुदायिक स्टोर ने चेकआउट के पास 1 वर्ग मीटर का हल्का प्रचार काउंटर लगाया, जिसमें एलईडी साइड लाइटिंग भी शामिल थी। छह सप्ताह की परीक्षण अवधि के दौरान, आवेग खरीद रूपांतरण दर 40% तक पहुंच गई, जिससे औसत लेनदेन मूल्य 12% बढ़ गया, एक महीने से भी कम की पेबैक अवधि के साथ।
एक क्षैतिज तुलना में, एक व्यवस्थित शेल्फ अनुकूलन (गोल्डन रेशियो + वर्टिकल डिस्प्ले + एंडकैप संयोजन का समायोजन) आम तौर पर समग्र स्टोर बिक्री को 10% से अधिक बढ़ा सकता है। यदि प्रमोशनल काउंटर, लाइटिंग और प्वाइंट-खरीदी (पीओपी) डिस्प्ले के साथ जोड़ दिया जाए, तो वृद्धि 18%-30% तक पहुंच सकती है, सकल लाभ 16%-17% तक बढ़ सकता है। यहां तक कि केवल -स्टॉक स्थानों की पुनःपूर्ति करने और पूर्ण शेल्फ स्थान बनाए रखने से 24% संभावित नुकसान की भरपाई की जा सकती है।
इसलिए, पेशेवर सुपरमार्केट शेल्फ डिस्प्ले केवल "सजावटी कार्य" नहीं है, बल्कि एक अत्यधिक आकर्षक "अंतरिक्ष पुनर्विकास" है। ज्यादातर मामलों में, निवेश पर रिटर्न 1:4 से अधिक होता है, और प्रभाव उसी सप्ताह के भीतर पीओएस डेटा में दिखाई देता है। किसी स्टोर के लिए अलमारियां लोगों के आवागमन का सबसे सस्ता स्रोत हैं।